2, 6-Di-tert-Butyl-4-Methylphenol(BHT)
Produktbezeichnung:2,6-Di-tert-Butyl-4-Methylphenol (BHT)
Modell Nr.JD-BHTTG-995
Produktbezeichnung: | Butylhydroxytoluol |
Synonyme: | BHT (TASCHEN);BHT FCC/NF;BHT, GRANULAR, FCC;BHT, GRANULAR, TECHNICAL;BUTYLATEDHYDROXYTOLUEN, GRANULÄRIG,NF;(Z) -Retro-& Alpha;Retro-Methyl-αButylhydroxytoluol Hersteller |
CAS: | 128-37-0 |
MF: | C15H24O |
MW: | 220.35 |
EINECS: | 204-881-4 |
Produktkategorien | Antioxidantien;Lebensmittelzusatzstoff;Aromatische Kohlenwasserstoffe (ersetzt) und Derivate;Antioxidans;Biochemie;Aromatische Substanzen;Industrielle/feine Chemikalien;BHT;Die J.;128-37-0;John's ist |
Aussehen | weiße oder hellgelbe Kristalle |
Spezifikation:
AnalyseArtikel 2 | Spezifikation | Ergebniss |
Inhalt | 990,5% Min. | 99.56%min |
Maschen | 15 bis 30 Maschen | 15 bis 30 Maschen |
Anfangsschmelzpunkt, DEC.C | 69.0 bis 70.0 Min. | 69.3 |
Freie Phenol | 0.02% (m/m) max. | 0.004 |
Rückstand bei Zündung | 0.01% (m/m) max. | 0.003 |
Wassergehalt | 00,1% (m/m) max. | 0.03 |
Sulfat (als SO4) | 00,002%m- Ich weiß. | Pass |
Schwermetalle (in Pb) | 5 ((mg/kg)maximal | Pass |
Arsen (als As) | 1 ((mg/kg)% maximal | Pass |
Bakterien | Keine Bakterien | Keine Bakterien |
Anwendungen
Butyliertes Hydroxytoluol ist eine synthetische Phenolverbindung, die hauptsächlich als Antioxidans und Konservierungsmittel in der Lebensmittelindustrie verwendet wird.Es wird zur Verhinderung der Lipid-Oxidation in Ölen und fetthaltigen Lebensmitteln verwendet.Die Toxizität von butyliertem Hydroxytoluol wird im Allgemeinen als gering angesehen.Da butyliertes Hydroxytoluol in vielen Produkten in der Nähe von Verbrauchern verwendet wird, ist eine breite Exposition der Bevölkerung zu erwarten.
Die Anwendungen von butyliertem Hydroxytoluol (BHT) sind wie folgt berichtet worden [1-9]:
• Butylierte Hydroxytoluol-Metaboliten, die DNA-Strangbrüche in kultivierten Zellen und DNA-Brüche zwischen Nukleosomen verursachen (ein typisches Merkmal der Apoptose), was zu einer Entzündungserleichterung führt.
• Hemmung der Sekretion, Aggregation und Proteinfosphorylierung durch Proteinkinase-C-Aktivatoren im Vor-Inkubationsprozess von mit Aspirin behandelten Blutplättchen.
• Hemmung der Bildung von Leberkrebs, der durch Aflatoxin B1 induziert wird.
• Als Michael-Rezeptor kann butyliertes Hydroxytoluol mit Uninukleophilen und Proteinen reagieren.
• Reaktion von 2,6-Di-tert-Butyl-4-Methylphenol mit Fluor (II) - Benzophenon-Dianion-Komplex.
• Der Lebensmittelzusatzstoff 2, 6-di-tert-butyl-4-methylphenol kann eine akute Lungentoxizität und Tumorwachstum bei Mäusen fördern.
• Butyliertes Hydroxytoluol kann verwendet werden, um die Organaluminiumverbindung Methylaluminum bis (2, 6-di-tert-Butyl-4-Alkylphenol-Oxid) herzustellen.
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